每日一膳 | 一道口感清甜的养颜羹，带给你美味与美丽～广东省中医院杨志敏教授今日推荐

团队医学导师：

知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授

【毎日一膳】或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶，尽显岭南饮食之文化，中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性，感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时，我们更要爱护地球。地球健康，人才能长久健康！

祛斑淡斑

为祝贺广大女性节日快乐，我们将连续4天推出美容养颜药膳专题，祝福大家青春常驻，美丽健康。今天给大家介绍一款祛斑淡斑的菜式。

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玫瑰枸杞养颜羹材料：

食用玫瑰花10克，酒糟250毫升，枸杞子10克，葡萄干10克，淀粉少许。

做法：

（1）玫瑰洗净切碎备用。

（2）锅中加水适量，烧开后放入酒糟、枸杞子、葡萄干煮开。

（3）撒上玫瑰花丝，用淀粉勾芡即可。

专家点评：食用玫瑰花能理气和血、舒肝解郁、润肤养颜，尤其对妇女经病、月经不调、面生色斑有较好的功效；酒糟行气活血、益气补血；葡萄能美白养颜、淡化色斑。三者配伍，口感清甜，有祛斑淡斑的功效。

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【每日一膳】设立了每期当值医生，如果大家有什么疑问，可以留言提问。

本期当值医生:原嘉民主治医师，医学硕士，世界中医药联合会睡眠医学专业委员会会员、中华中医药学会养生康复委员会会员，广东省中西医结合学会健康管理委员会员。擅长：运用中药汤剂、膏方、食疗等方法，调理各种偏颇体质状态和亚健康状态，例如：怕冷、失眠、疲劳、消化不良、便秘 、肾虚、容易上火(反复口腔溃疡、痤疮)、容易感冒、容易腹泻、容易咳嗽、儿童体质调理、孕前调理、产后调理等。出诊时间: 周三下午：大德路总院西区5楼3号室；周六上午：大德路总院研修楼7楼3号室。想要知道您是何种体质？可以到广东省中医院治未病中心辨体质哦！地址：广东省中医院大德路总院研修楼七楼。

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供稿：广东省中医院每日一膳团队
执行编辑：宋梦西审核校对：庄映格

责任编辑：宋莉萍